1、蔬菜类
将绿叶蔬菜、黄瓜、西红柿、青椒、洋葱等食物放入冰箱超过3天就会出现冻伤、变黑、变软、变味的现象。因为冰箱温度一般为4℃至6℃左右,而这些食物宜存放温度为7.2℃至10℃之间并且干燥通风的环境。
2、鱼
鱼肉等海鲜食品一旦保存不当极容易变质失掉原本的营养,不少人认为将它们放冰箱内会保鲜更久,殊不知鱼类想要保鲜冷藏温度要在-30℃以下,而我爱游戏网址们家用冰箱只能达到-15℃最高也就-20℃,这种温度下鱼肉的表面会发生脱水现象,导致鱼体腐败肉质发生变化,所以新鲜鱼肉现买现吃就好。
3、姜蒜调味品
生姜大蒜以及其他调味料都不能放入冰箱,像胡椒粉、辣椒粉等会受潮结块味道变了爱游戏官方不说还影响使用,生姜大蒜也会容易发霉,变软产生细菌。生姜大蒜最好是爱游戏官方入口放置于常温干燥阴凉通风处保存,避免受潮。
4、中药
中药的最佳保存方式是置于密封干燥处而不是放在冰箱内,因为冰箱中湿度高药材容易反潮丧失药性,并且时间久了也会受到冰箱内细菌污染,导致药材变质。
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